“Llaüt, el vaixell del Mediterrani”. Por Cristian A. Crespo (Altea en llaüt), Miguel Díez Javier Llorca, más exposició fotográfica y “El nispro: propietats nutricionals i tast de diferents varietats” a cargo de Ana Zaragoza, nutricionista y profesora de la UA. Son las dos conferencias que tuvieron lugar el pasado 20 de abril en “Espai Caixaltea” dentro de la celebración del “Mercat del Convent edició primavera 2023” En las instalaciones de la oficina central de Caixaltea, ”Espai Caixaltea”, en la Plaça del Convent.
Esta edición del Mercat del Convent responde al objetivo de realizar una edición para cada estación del año por parte de Agrollotja, asociación sin ánimo de lucro, encargada de la organización y que cuenta con la colaboración de la Fundació Caixaltea.